Bevande
Acqua
- Acqua Naturale0,75 lt2,00 €
- Acqua Frizzante0,75 lt2,00 €
Le bibite
- Coca cola • coca cola zero • acqua tonica • fanta • the al limone • chinotto3,50 €
Le birre
- Bianca del Gargano - Birre del Gargano (33 cl)Birra bianca fragrante e floreale, con scorza d'arancio IGP e zagare. 5.1%6,50 €
- Saison del Gargano - Birre del Gargano (33 cl)Birra bionda con note di campo, speziata con timo, ginepro, pepe rosa e fiori di sambuco. 5.6%6,50 €
- Killer Loop - Keller Bier - Birre del Gargano (lattina 33 cl)Birra chiara a bassa fermentazione, rustica di malto, luppolatura erbacea con hallertau come da tradizione. 4.5%6,50 €
- Raffo lavorazione grezza (45 cl)GlutineGranoLager chiara, fresca ed essenziale. Gusto morbido, amaro delicato, perfettamente equilibrata.6,00 €
- Ichnusa Non Filtrata (33 cl)Lager non filtrata, dal colore dorato e velato, gusto morbido ed equilibrato, con note di malto e luppolo delicato 5%4,00 €
- Meteor ipa - birra analcolica (33 cl)GranoGlutineBirra chiara analcolica con luppoli aromatici potenti e fruttati senza aromi aggiunti 0,0 %5,50 €
- Moretti la zero - birra analcolica (33 cl)GlutineMolluschiBirra chiara aromatica con sentori di crosta di pane e frutta gialla. Morbida e fresca 0,0 %4,50 €
Bollicine metodo charmat
- Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG - Casa Coller (Veneto)Fresco, fragrante e immediato, con note di mela verde, pera e fiori bianchi24,00 €
- Rosè della Quercia - Spumante Rosé, Alberto Longo (Puglia)Spumante rosato fresco e fragrante, con note di fragola, melograno e agrumi27,00 €
Bollicine metodo classico
- Crémant de Limoux Brut, Metodo classico - Gérard Bertrand (Francia)Fine ed elegante, con perlage delicato, note di agrumi e fiori bianchi, fresco e armonioso38,00 €
- Franciacorta Pas Dosé DOCG - Corteaura (Lombardia)Secco, teso e minerale, con perlage fine ed elegante43,00 €
- Franciacorta Rosè DOCG - Corteaura (Lombardia)Elegante e raffinato, con note di piccoli frutti rossi e agrumi45,00 €
- Apnea Brut - Metodo classico, Cantine ceci (Puglia)Metodo classico secco ed elegante, con perlage fine, note di agrumi e crosta di pane39,00 €
- Alta langa DOCG Pas Dosé 70 mesi - Tenute rade (piemonte)Metodo classico di grande eleganza, perlage finissimo, note di agrumi, crosta di pane e mandorla48,00 €
- Franciacorta Saten DOCG 2018 - Corteaura (Lombardia)Elegante e cremoso, con perlage fine, note di agrumi e mandorla53,00 €
- Franciacorta Blau Extra brut DOCG 2016 - Corteaura (Lombardia)100 % Pinot Nero, secco e verticale, con note di agrumi e crosta di pane63,00 €
- Champagne Mes racines brut - Alfred Tritant (Francia)Fine ed elegante, secco e verticale, con note di agrumi e crosta di pane71,00 €
Vini bianchi
- Tratturo Passerina - Spinelli (Abruzzo)Fresco e beverino, con note di mela verde e agrumi19,00 €
- Tratturo Pecorino - Spinelli (Abruzzo)Più aromatico e strutturato, con profumi di pesca e agrumi19,00 €
- Il cugino - Grillo, Spadafora (sicilia)Fresco e immediato, con profumi di frutta bianca21,00 €
- Don pietro - Catarratto e grillo, Spadafora (Sicilia)Più profumato e rotondo, con note di agrumi maturi27,00 €
- L’insolito - Minutolo, Michele Biancardi (Puglia)Aromatico, fresco e mediterraneo, con note di agrumi e fiori bianchi25,00 €
- Almagìa biodinamico - bombino bianco e moscato, Giancarlo Ceci (Puglia)Naturale e sapido, dal profilo autentico23,00 €
- Panascio - Castel del monte DOC, bombino bianco, Giancarlo Ceci (Puglia)Bianco territoriale, sapido e molto versatileBottiglia 0,75 L.22,00 €Mezza bottiglia 0,375 L.14,00 €
- Solo Fiano - Michele Biancardi (Puglia)Elegante e aromatico, con note di pera e mandorla23,00 €
- Vermentino di Sardegna "La Giara" (Sardegna)Fresco e sapido, con profumi di agrumi ed erbe mediterranee20,00 €
- Naturalys Sauvignon Blanc Bio – Gérard Bertrand (Francia)Biologico, fresco e aromatico, con note di agrumi ed erbe fini29,00 €
- Lugana - Tenuta la Presa (Veneto)Elegante ed equilibrato, morbido ma fresco23,00 €
- LIVE' - Monferrato bianco DOC (Nascetta) - Vignaquaranti (Piemonte)Frasco e minerale, teso e molto sapido28,00 €
- Gewurztraminer "Von Blumen" (Alto Adige)Molto aromatico e speziato, intenso e avvolgente29,00 €
- Derthona Timorasso - Tenute Rade (Piemonte)Strutturato e minerale, lungo e profondo34,00 €
Vini rosati
- Dammirosa - Montepulciano e uve di troia, D'Alfonso del Sordo (Puglia)Elegante e fresco, con note di fragolina e melograno19,00 €
- Donnadele Rosato - Alberto Longo (Puglia)Fresco e fragrante, con note di fragola, melograno e agrumi24,00 €
- Rosalia - Rosato da Uva di Troia, Michele Biancardi (Puglia)Frasco e delicato, con note di fragolina, melograno e agrumi22,00 €
- Almagìa rosato DOC - Nero di Troia, Giancarlo Ceci (Puglia)Intenso e vibrante, con note di frutti rossi e agrumi, sapido e autentico24,00 €
- A Mano Rosato - Primitivo Rosato IGT (Puglia)Delicato e fresco, dal colore tenue, con note di fragolina, agrumi e fiori bianchi23,00 €
Vini rossi
- Sangiovese Rubicone IGT (Emilia-Romagna)Rosso fresco e scorrevole, con note di ciliegia e frutti rossi19,00 €
- Valpolicella Classico DOC - Recchia (Veneto)Rosso fresco e fine, con note di ciliegia e frutti rossi, molto bevibile21,00 €
- NEMO - Nebbiolo del Monferrato - Vignaquaranti (Piemonte)Fresco e fine, con note di ciliegia, rosa e una bella tensione minerale29,00 €
- Chiaromonte - Primitivo IGT (Puglia)Morbido e avvolgente, con note di frutta rossa matura e spezie24,00 €
- Parco Grande - Giancarlo Ceci (Puglia) 0,375 L.Rosso morbido e armonioso, con note di frutta rossa matura e spezie16,00 €
- Barbera s'Asti DOCG - Tenute rade (Piemonte) Mezza Bottiglia 0,375 L.Rosso fresco e vivace, con note di ciliegia e frutti rossi15,00 €
Caffè
- Caffè2,00 €
- Caffè decaffeinato2,00 €
- Caffè d'orzo2,00 €
- Caffè al ginseng2,00 €
Amari Artigianali
- Amaro MartinaIntenso e Balsamico5,00 €
- Amaro Formidabile, Pallini S.P.AErbaceo e Aromatico6,50 €
- Amaro Oronzo, Mercati del VentoMediterraneo4,50 €
- DOA DehotaAlpino e Speziato5,00 €
- Amaro di Capri, CaprisiusAgrumato6,00 €
- Amaro Balsamico, QuagliaMorbido e mentolato4,50 €
- Elisir GambrinusElisir di vino5,00 €
- Camomilla, QuagliaFloreale4,50 €
- Ninebar, QuagliaLiquore al caffè4,50 €
Amari Classici
- Montenegro, braulio, brancamenta, jegermeister, sambuca, limoncello, mirto, liquirizia, amaro del capo, unicum4,00 €
Grappe Artigianali
- Grinor Bianca, QuagliaPulita e diretta5,00 €
- Riserva Matilde, QuagliaInvecchiata e complessa9,00 €
Grappe Tradizionali
- Dolcevite ProseccoMorbida e delicata4,50 €
- Dolcevite Brunello di MontalcinoMorbida e strutturata5,00 €
Rum
- Rum Diplomatico ReservaMorbido e rotondo9,00 €
Whisky & Bourbon
- Talisker skyeTorbato e marino9,00 €
- Whisky Raasay While We WaitArtigianale e speziato10,00 €
- Bulleit bourbonMorbido e vanigliato8,00 €